自然養生百科 ( 158 ) 櫻桃補血，多吃會中毒？
旖萱易手腳冰冷，上網搜尋資料，想瞭解吃哪些水果能改 善體質，
有網友建議「熱甘蔗汁能滋養身體」、也有人說「櫻桃補血，多吃卻會中毒？」
這些食補原則能信嗎？選擇補氣水果，還有哪些要顧慮？
天氣悶熱特別易讓人感覺口渴，莉玟下班途中忍不住買了一杯西瓜牛奶消暑，沒想到晚上經痛伴著「好朋友」報 到，她不是拉肚子頻跑廁所，就是在床上翻來覆去、冷汗直冒睡不著……
台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿指出，體質虛寒的人喝多寒性的西瓜汁易腹瀉，婦女還可能出現白帶。一 般而言，體質濕氣較重、四肢易冰冷、有白帶的婦女、元氣較虛的老人、易腹瀉者，太陽下山後因陽氣不足，體內 陰性較多，所吃的米飯水又屬陰，不宜再吃大量水果，以免溼氣凝於體內，不但食物及水果不易消化，反而會鬧肚 子、脹氣、膝蓋及腰部關節酸軟；有些人隔天晨起，身體及手指還會僵硬、四肢冰冷或麻痺，整個人覺得沉重萬 分。
尤其是不少女性為減肥不吃米飯，每餐以水果、青菜當主食，搞得面色萎黃易疲倦，說話有氣無力，也讓身體愈來 愈虛寒。到底該怎麼吃才能調整體質，就讓中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師楊淑媚、台北市立聯合醫院 中醫院區中醫師楊素卿，和振興復健醫學中心營養治療科營養師余璧如，帶你檢視各式補身說法，教你正確補氣之 道。
1脾胃虛寒，不宜喝甘蔗汁？
正解：YES！
中醫來看，甘蔗解熱生津、潤燥滋養、利小便、通便、治反胃嘔吐。生甘蔗汁能解清熱、助消化、解酒，但脾胃虛 寒者不宜飲用，因其較甘寒。但甘蔗汁一經煮熱，其性轉溫，具有滋養保健功效，反而有利於脾臟運作。要注意的 是，甘蔗剖面發黃、味酸，有霉味和酒糟味時不宜食用，以免中毒。
2櫻桃補血，多吃卻會中毒？
正解：YES！
櫻桃味甘性溫，有「水果中鑽石」之稱，含鐵量高，缺鐵性貧血者吃櫻桃能改善貧血情況。其次，櫻桃可補氣血， 舒筋活絡，體質虛弱、疲勞倦怠、食量小者，也適合食用，同時對體質虛弱、風濕疼痛的患者很有幫助。
但要小心，有人去賣場買一箱櫻桃當零嘴吃，吃多也會上火。此外，櫻桃含有鐵、氰，若過量攝取，會引起鐵或氰 中毒。萬一吃後感覺不適，可喝甘蔗汁清熱解毒。
3寒性體質的人，吃榴槤能緩解經痛？
正解：YES！
榴槤有「水果之王」之稱，屬溫熱性水果，對於虛寒女性的痛經有緩解之效。寒性體質的人吃榴槤可活血散寒，改 善腹部寒涼及治療腹瀉，但也因富含脂肪、熱量高，肥胖、熱性體質者及高血壓患者不宜多食。此外，吃榴槤後不 可飲酒，以免腸胃不適。
感謝中醫師楊素卿、營養師余璧如審閱
資料來源 Maiio.net
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