2011年10月4日 星期二

自然養生百科 ( 181 ) 難戒綠茶 洗腎婦險喪命



記者楊菁菁/高雄報導

洗腎婦人難戒綠茶,邊洗腎還邊喝茶,導致體內鉀離子過高,差點丟掉一條命。

四十多歲孀居、無子女的江小姐,已有一年洗腎病史,最近因為心跳緩慢、全身無力,被家人送到阮綜合醫院急診救治,抽血檢查發現鉀離子是一般人的兩倍高,雖然暫時控制住,但之後幾次抽血,血中鉀離子仍然偏高。 阮綜合醫院腎臟科副主任紀文哲詳問病史發現,原來江婦有喝綠茶習慣,幾乎每天都以茶代替白開水,有時甚至拎著綠茶去洗腎,邊洗還邊喝!判斷江婦一直無法解決的體內鉀離子過高的問題,應該都是綠茶引起的。

紀文哲強調,綠茶對於正常人當然是健康飲品,因為綠茶中含有豐富的茶多酚,可以抗氧化,但大多數人不知道的是綠茶含有高量鉀離子,更常被洗腎病友忽略,何況茶本身含有咖啡因,也會造成某些程度的上癮。

一般人體內的血鉀若過高,會產生嚴重的心臟毒性副作用,並且會造成心律不整導致死亡。正在洗腎或是有腎臟疾病的病人,因為腎臟代謝鉀離子的功能不良,更容易造成鉀離子累積。

紀文哲進一步說明,除綠茶以外, 讓腎臟功能不良患者「凍不住」的還有小番茄盛產季節,與適合吃火鍋冬季,急診經常遇到鉀離子控制不良的洗腎病友。

紀文哲強調,高血鉀症被視為致命的電解質異常現象,洗腎病人因為只有靠機器每週3次、每次4小時才能有效清除鉀,平時飲食會造成鉀的累積,更應嚴格控制鉀離子攝取,飲食含有高量的鉀離子時,必須特別謹慎。

低鈉鹽對多數人來說,的確是健康的,對慢性腎臟疾病患者卻具有莫大的危險,腎功能不全的患者想要採取低鈉飲食,只需減少一般食用鹽的攝取量就可以,千萬不要自作聰明、弄巧成拙。

市售的低鈉鹽或美味鹽,雖然標榜低鈉,卻以一定比例的鉀來取代鈉。但鉀離子90%排出都是靠腎臟來執行,在腎功能不良的情況下,患者反而容易出現高血鉀,導致肌肉無力、心律不整,嚴重時甚至會危害生命。


資料來源 自由電子報



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