2011年6月6日 星期一

縮果汁沒有水果 都是化學品


 更新日期:2011/06/06 22:01

塑化劑風暴還沒落幕,彰化縣衛生局進一步追查發現,金饌公司販售的各種濃縮果醬,竟然全是化學香料與色素調製,連一點水果的成分都沒有。事實上,我們喝下肚的濃縮果汁,自己也能做,只要買來化學香料和色素,任何口味的果汁,都能調得出來。

要做出柳橙汁,現在不用買柳丁現榨了,因為光靠化學原料就能調配。桌面上擺了瓶瓶罐罐的色素,依序加入清水中攪拌均勻,接著最重要的步驟來了。就靠它,加入柳橙香精,聞起來味道就跟柳橙汁一模一樣。

要調出化學果汁,買來縮甲基纖維素納、檸檬酸、糖、柳橙香料,一點都不困難。還有日本號稱食物添加劑之父的化學博士,要揭露更誇張的內幕。從清水變果汁,居然連新鮮水果的影子都沒看到,不肖業者賣的就是這種化學果汁。

賣現打果汁20多年的攤販,一喝就知道問題在哪,但一般民眾卻已經不知道喝下多少,這種所謂的化學果汁。業者大賺黑心錢,結果卻要民眾賠上健康。


資料來源 Yahoo奇摩新聞


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臉書行銷新利器 6億人按讚



 更新日期:2011/06/06 02:39 鐘惠玲/台北報導

中國時報【鐘惠玲/台北報導】

臉書(Facebook)全球使用人數突破六億人,用戶除開設一般頁面與親友互動,還可開設粉絲專頁,讓粉絲按「讚」鍵加入,即時交換訊息,當作行銷利器。例如當紅歌手女神卡卡全球按讚粉絲超過三千七百萬人,比美國總統歐巴馬的二千一百多萬人還要多;歌手周杰倫有一百四十多萬粉絲,也比馬英九總統的六十六萬人高,在網路社群,歌手受歡迎程度明顯大於政治人物。

臉書粉絲專頁的內容,即使不按「讚」鍵也可看到,但對粉絲來說,不但表達支持,且專頁一有更新訊息,就會自動連結出現在粉絲的臉書「動態消息」中,相當方便。除了女神卡卡的粉絲專頁人氣旺,樂迷心中永遠不朽的披頭四,粉絲按讚數也超過一千八百萬人,更厲害的還在後頭,臉書公司本身的粉絲專頁,按讚的粉絲數更超過四千四百萬人!

臉書就像網路上更早發展的部落格(blog)一般,因人氣容易聚集,更有機會誕生知名寫手。台灣最近崛起的網路作家大A,擅長描寫都會單身女性的心情,就從臉書發跡,一夕暴紅,讓她直說「很意外!」。她一開始只是在自己的臉書隨性書寫,後來在朋友慫恿下,去年五月開設粉絲專頁,沒想到迅速累積大量人氣,文章還集結出書,上市一周內就已四刷。

另外,政府單位也會來臉書湊一腳,例如勞保局,就在粉絲專頁上以問答方式,介紹各種勞保相關小知識,五月還舉辦「我不要爆肝」粉絲團主題活動。

不少企業與商品也都設有粉絲專頁,做為與消費者接觸的媒介。如手機大廠宏達電的HTC粉絲專頁有超過六十七萬按讚數,知名車廠賓士粉絲專頁至今則有超過三百三十萬粉絲按讚。微軟遊戲機XBOX的按讚數超過九百七十萬次;相當受歡迎的美國影集「CSI:邁阿密」,粉絲按讚數超過九百萬次。

臉書的粉絲專頁也讓許多非營利組織或團體有更多發聲管道,與關心相關議題的民眾隨時保持互動,例如綠黨、社會住宅推動聯盟、反中科熱血青年聯盟、荒野保護協會、女性影像學會等。


資料來源 Yahoo奇摩新聞



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美歷史檔案 國父曾為美公民



 更新日期:2011/06/06 14:08

(中央社記者曾依璇台北6日電)美國在台協會(AIT)發言人裴士蓮今天表示,一份1904年的美國官方文件顯示,國父孫中山出生於美國檀香山,是美國公民,至於是否真的出生在檀香山,有待討論。

清朝末年,孫中山因發起推翻滿清的革命事業而被通緝,美國又因排斥華人移民及勞工而有排華法案,孫中山進出美國一度遇到困難。

裴士蓮(Sheila Paskman)受訪表示,美國政府移民單位於1904年發布一份文件,指孫中山出生於美國檀香山,有美國公民身分,可自由進出美國。

由於一般史料認為,孫中山是於1866年11月12日出生在中國廣東省香山縣翠亨村,美國的歷史文件與一般華人的認知南轅北轍。

裴士蓮對此表示,許多學者認為孫中山當時是仰賴朋友幫忙,取得在檀香山的出生證明,孫是否真的出生於檀香山,確實有待討論。

裴士蓮表示,這份文件將於7月4日的「孫中山與美國特展」中展出,至於孫中山在檀香山的出生證明,則還在嘗試取得。

此外,裴士蓮蒐集資料時也發現,孫中山在檀香山時曾就讀歐胡學院(Oahu College),現稱普納荷中學(Punahou School),現任美國總統歐巴馬(BarackObama)也是該校校友。1000606


資料來源 Yahoo奇摩新聞


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2011年6月5日 星期日

Bartok Sonatina

Napoleon Marsch - Johann Strauss

Ken Hamao plays Prokofiev Violin Concerto No.2 (3)

陳炳德:中國無意挑戰美國軍力



更新時間 2011年5月19日, 格林尼治標準時間02:11

黎敏
BBC中文網美國特約記者

陳炳德表示 ,中國無意挑戰美國軍力。
正在美國訪問的中國人民解放軍總參謀長陳炳德上將,18號與美軍參謀聯席會主席馬倫在五角大樓舉行聯合記者會。
陳炳德表示 ,中國無意挑戰美國軍力, 中國的軍事發展是為防止「台灣分裂 」,他同時警告如果美國售予台灣F16戰機,將對美中關係造成影響。

陳炳德表示, 針對外界要求中國在東南沿海撤除針對台灣的導彈 ,他可以「很負責任」的說,中國解放軍在台灣沿海地區「只有駐防部署沒有作戰部署 也沒有導彈部署」。
他強調, 「中國軍事發展是做好防止李登輝與陳水扁等人,想把台灣分裂出去的準備工作」。
他表示, 台灣是中國不可分割的一部份,中國願意以和平方式與手段來解決台灣問題。

「對台軍售影響美中關係」

在被問及美國軍售台灣議題時, 陳炳德表示, 「台灣是中國領土,美國人憑什麼售台武器」。
他指出,台灣關係法是干涉中國內政的法律,美國用國內法來管別國的內政,他認為「太霸氣」。

他表示,美國再對台軍售肯定會影響美中關係,而至於會影響到什麼程度將視對台軍售內容而定。
馬倫在回答時則表示,他尚未收到美國是否軍售台灣F16戰機的評估報告,但美國將繼續遵守台灣關係法 。

而陳炳德指出,美國國會議員向他表示將考慮修正台灣關係法,馬倫表示他沒有聽說國會要修改該法。
馬倫也重申一個中國政策與美國支持和平解決兩岸問題的立場。 馬倫原本在記者會上表示美中雙方同樣支持兩岸和平統一,引發在場記者質疑美國政策是否有所改變會後國防部新聞官柯比上校立即澄清馬倫所言為口誤, 美國立場不變 。
「中國無力挑戰美軍」

陳炳德在記者會上也強調, 他此次訪問美國 ,清楚了解到美軍實力大大超越中國,中國軍力落後美國20年, 解放軍沒有能力挑戰美軍, 特別是近來美國軍艦和戰機在中國東南沿海進行的偵察行動,中國感到「威懾」。
雙方這次也在會談中就此坦率交換意見並達成共識。
率團抵美國訪問一周的陳炳德,17日與馬倫舉行會談,18日又分別會晤美國國防部長蓋茨和國務卿希拉里·克林頓。陳炳德18日也在美國國防大學就美中軍事關係發表演說。


資料來源 BBC中文網


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印度將試射導彈 可打大陸東北



 更新日期:2011/06/04 22:04

(中央社台北4日電)大陸官媒環球網報導,印度決定今年12月試射可攜帶核子彈頭的「烈火五型」(Agni-V)導彈,其射程超過5000公里,能將中國大陸東北大部分地區納入核武打擊範圍。
環球網又說,印度試射「烈火五型」導彈,用意在增強對中國大陸的威懾力。

環球網是引述「印度時報」6月4日的報導而發出這則消息。印度時報還指出,如果在印度東北部發射「烈火五型」導彈,將有能力打到中國大陸最北部的大城市哈爾濱。

香港中通社引述環球網報導說,經過一段時間的延遲後,印度「終於」決定在今年12月試射「最雄心勃勃的戰略導彈」--烈火五型導彈。

  報導並強調,「烈火五型」導彈與先前的「烈火」系列導彈有諸多不同,譬如貯存方式更加方便,同時由於採用筒式導彈發射裝置,因此「烈火五型」的公路運輸機動力更加便捷,反應速度也有所提升。

印度陸軍早期發展的「烈火一型」(射程700公里)和「烈火二型」導彈(射程2000公里)用意是針對宿敵巴基斯坦。

環球網因此認為,印度試射「烈火五型」導彈旨在增強對中國大陸的「可信的威懾力」,因為中國大陸的東風-31A導彈射程達1.2萬公里,「有能力攻擊印度的任何一座城市」。

據報導,「烈火五型」導彈還可攜帶印度自製的分導式多彈頭導彈(MIRV)彈頭,可對相隔甚遠的多個不同目標同時發動打擊。

印度國防研究與發展組織(DRDO)主席薩拉斯瓦特3日表示,印度已經分成3個階段對「烈火五型」導彈進行測試,目前所有的地面試驗均已結束,有關方面正依照測試數據進行相關整合。

印度目前射程最遠的導彈為「烈火三型」,射程為3000公里,該國軍方先前證實,「烈火三型」導彈將在2012年開始部署。1000604

資料來源 MSN新聞


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2011年6月3日 星期五

塑化劑事件將使台灣故事完結嗎(陳文茜)



2011年 06月04日 

自6月1日起,香港《蘋果》與《太陽》兩大報頭版皆刊「盛香珍塑化劑」或「毒害港民」等大字標題。凡台灣出產的食品、藥劑、泡麵、營養補品等,進關港、陸、泰甚至菲、越南,皆需一一受檢;台灣,成了毒食品的代名詞。
曾經盛名的MIT食品「安全保證」神話,正式瓦解。要多少年才能挽回?我不敢、更不忍心回答。

過去我們親眼目睹大陸產品,如何一步一步不知節制,終被舉世抹上「黑心」標幟。台灣普遍的公德心比大陸好,但比起北歐、紐澳事實上仍差了一截。夾在世界的「文明」與「不文明」之間,台灣食品長期評比的對象僅存於日、韓、陸、台、港之間;因此我們很少反省有什麼更好的方法,可以追蹤並永久保護食品安全的MIT金字招牌。尤其我們比日本人、韓國人抓得住大陸人胃口,於是幾年下來,當大陸經濟崛起時,13億人口最著名的食品品牌,幾乎都是台灣人的天下。幾位食品大亨,也躍居《富比士》富豪前列;靠的就是台灣產品能力與牢不可破超越陸製食品安全的信譽。

我相信幾家食品大廠此次被波及,絕非故意。而且檢驗證明,他們出問題的產品只是幾萬項產品中萬分之1或2。但一直等到大廠食品也捲入塑化風暴時,我們才驚覺這是一場多大的「MIT塑化龍捲風暴」;所向之處,無論原基地多厚實,全被摧毀。

台灣成食品「亡國」
其實生產原物毒料的黑心廠家,現在算起來也不過2至3家。走入他們的工廠,多麼不起眼數百坪的小基地;但他們廉價販售的對象卻是一條長長的生產鏈,把台灣纏得無法呼吸。於是,過去一周,我們看著台灣一區一區淪陷,一家又一家大廠被點名。曾經是亞洲食品王國的我們,如今不是一點一滴流失信譽,而是秋風掃葉般,由小點、變大、變超大龍捲風;最終飛出台灣之外,食品王國成了食品「亡國」。

殷殷實實檢驗的廠家,只好無奈大登廣告「我家產品沒事」;有似無辜者被脅迫宣告「我無罪」。台灣島內食用者,或許分辨得了那個產品中毒,那家沒毒;但出了疆域,MIT好像一塊被當成靶子的招牌,一下開了數百槍彈痕累累;信用從此成了食品業者未來最沉重的包袱。
這是昱伸、金果王等負責人應認知的。他們的貪念,即使坐穿牢底,也換不回台灣在國際上的信任度。
從小我的舅舅常花時間向我們後代耳提面命,做生意最重要的就是誠信。他在美國白手起家,30年終至身家百億,依靠的就是客戶對他的信任。交貨不延遲、貨品不偷工、價格不亂報。他常常告訴我何家的遺訓:人生有若一座橋,即使攀上了頂峰,有一天終得結束。人生的死,是世間最公平的事。偉人、乞丐、富人、小偷……免不了白骨一堆。人的一生,最重要的就是留下好名聲!

名聲,對個人很重要,對經濟更是如此。三鹿奶粉至今兩年,仍未恢復品牌名譽;雷曼連動債若再上市,有人敢買嗎?台灣只因若干商家貪小便宜,竟受此重傷;肇事者與國家承受的傷害不成比例。問題還是出在我們太相信,也太得意於自己的MIT。這幾年我們和大陸人比排隊、比黑心,自覺公德心高人一等;但若和北歐、紐澳比,台灣並沒有自己感覺那麼良好。以紐西蘭為例,每一項出口食品皆有「身分認證書」,從產地、施肥、插枝、採摘、生產的過程一一記錄。於是產品以一套嚴謹制度認證,保證安全;而不是靠廣告,或自我感覺良好,就能建立信譽。

MIT食品的善後之路,如果最終只是抓抓幾家黑心廠商,或各大食品廠商自行刊登廣告致歉說明,恐怕重建信譽之路,將非常漫長。學學並引入北歐紐澳等「文明農產出口國」認證檢驗制度,才是終結塑化劑事件,最快速也最長治久安的方法。

《我的陳文茜》
作者為電視節目主持人


資料來源 蘋果日報


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